讲台上的教师商士杰,正在和学生们讲王熙凤。他没有把王熙凤当成文学人物来分析,而是把她当成一个管家,他讲的是《家政学原理》。在座的大学生,是今年河北师范大学家政学专业招收的首届本科新生。在人们的传统印象中,“家政”跟家务差不多,总让人联想到打扫卫生、洗衣烧饭、伺候老人小孩的保洁员或小保姆,但这些学生可不是来学如何当保姆或管家的。(10月21日 《新华每日电讯》)
干家政就是伺候人。想必是不少人的第一印象,因为市面上的家政服务公司,多以提供保洁、育儿、照料等服务为主,故而人们方才将“家政学”等同于“家务学”。
实则不然,美国家政学创始人艾伦·理查德,是第一位从麻省理工学院拿到学士学位的女学生,她希望通过家政学扩大妇女在科学训练和职业发展方面上的机会,并鼓励妇女走出有家庭的小圈子进入社会和政治领域。她提出家政学的重点一方面是要控制家庭食品、服装和住所等方面的生产和消费;另一方面要管理经营物品、时间、精力和金钱。家政学的目的在于为人们创造一个健康的环境,促进其理智、道德、审美等方面的发展。
从1911年我国引入家政学到2012年家政学被正式列入《普通高等学校本科专业目录》,再到如今国务院办公厅发布《关于促进家政服务业提质扩容的意见》,“鼓励每个省份原则上至少有一所本科高校和若干所职业院校开设家政服务相关专业。”家政学一直都是研究如何提高家庭生活质量、满足人们各种生活需求的实践学科。正如美国家政学会在其发布的《家庭与消费者科学教育国家标准》中,所指出的目的:一方面让个人和家庭在一生都处于安宁幸福的状态;另一方面促进人一生中最佳的营养和康乐。
随着二胎政策的放开及人口老龄化的加快,“花钱买服务”逐渐成为人们新的生活方式。经过多年发展,我国的家政服务业初具规模,服务体系不断完善,市场化程度越来越高,服务内容已不止是简单的操持家务、看护孩子、照料老人、搬家、家教等内容,已上升到生活指导、衣食住行服务、投资理财、教育顾问等方面。
毋庸讳言,尽管家政学专业学生人才培养取得了长足的发展,但与家政服务人才需求相比还存在一定的差距。一是家政服务人才需求与家政学专业人才培养规模不对等,二是家政服务人才需求与家政学专业学生职业技能培养结构不平衡,三是家政服务人才需求与家政学专业人才培养质量不匹配,由于课程体系设置与社会实际契合度不高,甚至出现了“有文凭没水平”的专业教育怪圈。
这就要求高校把脉市场需求,适度调控家政学专业人才培养规模,合理发展定位,积极改善人才培养结构,如高职、大专院校可定位于培养家庭服务技能型人才,本科院校定位于培养家政管理和家政师资的复合应用型人才,研究生及以上院校可定位于培养家政理论研究型人才,从而不断丰富家政学专业人才结构。同时,不断创新教育模式,通过“引企入校”“办校进企”“产教一体”等模式,持续提升家政学专业人才的培养质量。